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il est largement utilisé dans les foyers
tandis que son acier résistant à la rouille garantit une durabilité exceptionnelle
Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant
ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision
un nom qui reflète parfaitement son usage
Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Noir 170mm Materiau:Silver Steel #3 il est largement utilisé dansLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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