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der die Identität Mendozas perfekt widerspiegelt
Weinbereitung: Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit 24-stündiger Kaltmazeration
Produziert im historischen Classico-Gebiet und ausschliesslich aus besonders sorgfältig ausgewählten Trauben
Falstaff 93/100
Im Veltlin erhält es aufgrund des Terroirs und Mikroklimas der Region einen einzigartigen Charakter
ciu ciu evoe marche igp passerina bio 2023 weisswein Roederer der die Identität Mendozas perfektDer Begriff Evo! stammt aus der griechischen Mythologie und gilt als Ruf der Mnaden, der weiblichen Jngerschaft Dionysos. Der griechische Gott des Weines schickte diese laut Literatur sauf und rauflustige Truppe gerne in die Stdte voraus, um deren Moral vor seiner Ankunft zu erschttern. Der passende Name also fr die unmoralischen, trinkigen Weine! Evo wird aus Passerina Trauben hergestellt, sehr alten einheimischen Reben der Region Marken. Angenehmer
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