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Nach der Gärung in Edelstahltanks
Als unverkennbarer Weißweinklassiker bietet sich der Chardonnay der Kellerei Tramin zu leichten Vorspeisen
der sich auch an der Nase bewährt: Erdbeere
als auch zu herzhaften Südtiroler Spezialitäten wie Knödel oder Speck
Der Weißburgunder der Kellerei Muri-Gries verkörpert das Terroir der Reben so stark wie kaum ein anderer
Cabernet Sauvignon Riserva "Campaner" 2023 ak-161898 Nach der Gärung in EdelstahltanksDer Cabernet Sauvignon Riserva Campaner ist ein traditionstrchtiger und zugleich spannender Spitzenwein der Kellerei Kaltern. Der Wein wird 16 Monate lang im kleinen Eichenfass gereift, bevor er das Glas mit seinem krftigen Rubinrot fllt und ein Duftspiel aus Brombeeren und Johannisbeeren entfaltet. Mit Wucht erobert der Cabernet Sauvignon Campaner den Gaumen und die fesselnden Gerbstoffe unterstreichen seine komplexe Struktur vortrefflich. Im Abgang
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