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Wacholder und Rotwein
Probieren Sie Bambussalz
Er lässt sich gut mit vielen anderen Gewürzen kombinieren und würzt primär gegrilltes Fleisch
leicht rauchigen Geschmack überzeugt das schwarze Hawaiisalz vor allem durch seine besondere Optik
eine Unmenge an Kräutern
Gulasch Úngarn Gebinde:Beutel 100g Wacholder und RotweinMein Ungarisch Gulasch habe ich ganz im Stil von Karoly Gundel sehr schlicht gehalten. Der Chili Head in mir hats nur einen Tick schrfer und mit sechs verschiedenen Chilis komponiert. Ergnzen Sie nach Belieben mit Kerbel, Majoran, Muskat, Pfeffer, Piment, Senf und fr eine aparte Geschmacksnote mit Schwarzkmmel oder Sternanis. Auf jeden Fall aber mit meinem Pilz Salz dem Sel de Champignon. Fr mehr Schrfe empfehle ich die Crema de Chile De rbol
