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Mindestens 30 Tage haltbar
Jedes Filet Slice ist ein kleines Meisterwerk
1x Büffel Bill Königsmaultaschen (400g)
Das Flap Steak wird aus dem unteren hinteren Bauchbereich des Rindes geschnitten
Die feinen Fettäderchen ziehen sich wie Streifen durch das Fleisch und verleihen ihm eine einzigartige Marmorierung
DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse Gewicht:2000g Mindestens 30 Tage haltbarEin wahrer Steak Klassiker: Das Rib Eye von der deutschen Frse, auch bekannt als Entrecte, wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder Cut. Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch auerordentlich saftig.
