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5BB): Dark 14–17 g · Medium 15
auf einer Anbauhöhe von 1800 m
Beizen/Passivieren und Elektropolierung
Huehuetenangos Harmonie – Filterkaffee aus Guatemala
Dadurch wirkt er milder und ist ein wunderbar runder Allrounder
Idukki - India Blaubeere 5BB): Dark 14–17 g ·Dieser nachhaltig angebaute Rohkaffee kommt aus der Region Idukki in der Nhe von Kerala. Die Kirschen stammen von verschiedenen kleinen Farmern der Region, die Teil der Manarcadu Social Service Society (MASS) sind. Die Kooperative mit ihren 837 Kleinbauern wurde 2001 gegrndet, um die Gemeinschaft an nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken heranzufhren, einen besseren Lebensunterhalt zu sichern und zugleich der Umwelt zu dienen. Hinter jeder Tasse
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