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St. Laurent gebackenem und mariniertem Fisch schwarze Johannisbeere

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Description

schwarze Johannisbeere

Langanhaltender und weicher Abgang

Der Masso-Weinberg ist nach Osten ausgerichtet und befindet sich am höchsten Punkt von Montoni auf 750 Metern über dem Meeresspiegel

(53% Cabernet Sauvignon

5% Welschriesling

St. Laurent gebackenem und mariniertem Fisch schwarze JohannisbeereKrftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase dunkle Beeren wie Preiselbeeren, wilde Brombeeren, Schlehe feine vegetale Wrze, zart nach Lakritze, etwas Grapefruitzesten. Am Gaumen saftig, feines Waldbeerkonfit, frischer Surebogen, zarte Zitrusfrucht, kirschiger Nachhall. Tiefgang durch Noten von Russisch Brot, Rben und Wacholderbeeren. Ausgeglichen, feinfhlig, zart und weich, doch voller Vitalitt.

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