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temperaturkontrollierte Gärung
dezenter Süsse schmeichle ich im Gaumen mit mittelkräftig und harmonisch
Diese unvergleichlichen Assemblage ergibt einen raren und kostbaren neuen Weisswein
José Manuel Corrales Espinosa
Les Borges del Camp
Syrah AOC Valais Leukersonne 75cl Jahrgang:2023 temperaturkontrollierte GärungDas Wallis bietet dieser aus dem franzsischen Rhonetal stammenden Rebsorte eine zweite Heimat. Sie bedankt sich dafr mit herrlich pfeffrigen, wrzigen und fruchtigen Noten. Ein Cru voller sdlndischer Wucht! Alkoholgehalt: 13 %vol. Farbe: Purpurrot mit Violettreflexen Bukett: In der Nase wrzige Noten nach schwarzem Pfeffer. Geschmack: Am Gaumen edel, krftig und rassig. Passend zu: Wild, Rehrcken, Hirschmedaillon, Ente, Entercte an Pfeffersauce,
