Balsamico Format:papier Ces très courts poèmes sont

Ces très courts poèmes sont autant traits de pinceaux qu'éclairs lumineux

et à consommer moins

Sous la direction de Michel Jean

représentations du dragon

des nutritionnistes

Balsamico Format:papier Ces très courts poèmes sontOn offrait jadis du vinaigre balsamique dimportants souverains trangers et il faisait partie de la dot de femmes de la noblesse. De nos jours, plusieurs marchs et boutiques spcialises proposent ce condiment qui se marie aux plats, de lentre au dessert. Cet ouvrage nous fait dcouvrir les diffrentes rgions productrices, les artisans qui fabriquent le vinaigre selon la mthode artisanale, les greniers o vieillit le produit ainsi que les lois qui entourent