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Agnello al rosmarino
L’assaggio è morbido e liscio
In bocca è corposo e avvolgente
Il sorso è teso
Un bianco di grande versatilità
mosel riesling trocken steinreich 2023 weingut ansgar clusserath W49-51-2-21-sconto35 Agnello al rosmarinoGiallo paglierino chiaro e luminoso. Il naso intenso e gradevole, sorretto da importanti note citriche che vanno a unirsi al richiamo alle pesche nettarine. Lassaggio giocato su freschezza, mineralit e sapidit. Ottimo il corpo e lunga la persistenza. Dopo la vendemmia, che avviene rigorosamente a mano, le uve sono delicatamente pressate, per poi essere lasciate fermentare a opera dei soli lieviti indigeni. Il vino rimane sulle proprie fecce fini fino
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