pinot grigio doc delle venezie 2025 italo cescon Natale-2dic-21dic-sconto10 come un filetto di cervo

come un filetto di cervo brasato con cavolo rosso e funghi

e da note balsamiche e minerali

sullo scenario dell’enologia del Bel Paese

impetuoso ed equilibrato: i tannini sono fini e ben amalgamati e la trama acida ben inserita

il carattere molto strutturato e nerboruto dell'aglianico si stempera in una leggiadria indissolubilmente legata ai suoli natii e il vino

pinot grigio doc delle venezie 2025 italo cescon Natale-2dic-21dic-sconto10 come un filetto di cervoGiallo paglierino intenso il colore. Il naso elegante e puntuale, caratterizzato da un bouquet composto da sentori di pesca e agrumi, cui si aggiunge un gradevole richiamo speziato alla noce moscata. Il palato fresco e sapido, fruttato come il naso e perfettamente equilibrato. Buona la persistenza. Ma fra il vino e lamor, non saprei quali sian ragion di scelta: a mio parere, per non far torto a cose in pregio eguali, direi che meglio sia scegliere