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Hidratos de Carbono 0
donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla
Naranja confitada (14%) (Discos de naranja
Frutos Rojos
sin ningún acompañamiento
Paleta de Bellota 100% Ibérica Covap PLATA Alta Expresión Peso Paleta:4-4,5 Kg Hidratos de Carbono 0La Paleta de Bellota 100% Ibrica Covap Plata Alta Expresin es una autntica joya gastronmica elaborada con cerdos 100% ibricos criados en libertad en las dehesas del Valle de Los Pedroches. Su alimentacin a base de bellotas y pastos naturales durante la montanera, junto con un proceso de curacin artesanal de ms de 24 meses, dan como resultado una pieza nica, equilibrada y llena de matices. Cada loncha de esta paleta ibrica Covap ofrece un aroma
US$ 125000.00
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