Sencha Kagoshima | Thé vert japonais Épices & condiments c'est la teuf

c'est la teuf

Camille et Mathieu Apffel: Camille et Mathieu Apffel: Jurassien de naissance

Le Cinsault et le Grenache - à parts égales - pour un pétillant fun

Cépage(s) : Carignan blanc

Terroir :  Sols argilo-calcaire profond

Sencha Kagoshima | Thé vert japonais Épices & condiments c'est la teufLes feuilles comme des aiguilles sont brillantes et le rultat en tasse trs intense, comme un bol de verdure. Un rapport qualit prix d'exception pour ce trs grand th de l'le de Kyushu. Les jardins sont en face du volcan Sakurajima dont les cendres nourrissent les terres et donnent une saveur toute particulire ces rcoltes. Des notes iodes et vgtales donc, mais trs adoucies par la douceur de pointes fruits rouges ou noirs pour, au final, une belle